8#

Obiectul din bucătărie care te poate omorî . George Zaidan - videoclip

Învățarea limba engleză cu subtitrări video paralele "Obiectul din bucătărie care te poate omorî ". Metoda repetițiilor distanțate pentru completarea vocabularului cuvintelor engleze. Dicționar încorporat. Total 4 carte și 113 de video educativ în acces liber.

pagină 2 din 2  ←anterior următorul→ ...

00:02:20
that heat iron and steel cookware directly.
care încălzesc direct vasele de fier și oțel.
Gas stoves pollute more than electric ones.
Plitele cu gaz poluează mai mult față de cele electrice.
That's because natural gas combustion produces byproducts like carbon monoxide,
Asta pentru că gazele naturale produc monoxid de carbon,
nitrogen oxides, and formaldehyde.
oxizi de azot și formaldehidă.
Unravelling the causes of chronic diseases is incredibly difficult,
Este greu de identificat cauzele care duc la apariția bolilor cronice,
00:02:36
but accumulating evidence suggests that gas stoves exacerbate asthma symptoms
dar probele arată că plitele cu gaz agravează astmul
and put children at increased risk of developing the condition.
și expun copiii la riscul de a li se agrava starea.
Electric ranges are cleaner than gas ones,
Plitele electrice sunt superioare celor cu gaz,
but they’re still not totally pollution-free— no ranges are.
dar nu există plită care să nu polueze.
At least some air pollution is inevitable from the cooking process,
În timpul gătirii, poluarea este inevitabilă,
00:02:54
no matter the fuel type.
indiferent de alimentare.
High-heat cooking generally releases more pollutants
Gătitul la temperaturi mari poluează mai mult
than lower heat methods;
decât la temperaturi mici;
after all, charring a steak isn’t all that different from burning a solid fuel.
oricum, arderea unei fripturi nu diferă de arderea unui combustibil.
And substances like oil and dust can accumulate
Substanțe precum uleiul și praful pot acumula
00:03:07
and release pollutants when heated.
și genera poluanți, la căldură.
Transitioning away from solid fuels is critical to improving indoor air quality—
Pentru un aer mai calitativ este esențială renunțarea la combustibilii solizi -
and consequently, extending people’s lives.
ceea ce va îmbunătăți calitatea vieții.
Cooking with proper ventilation—
Gătitul cu ventilație -
ideally, from a powerful range hood that vents to the outdoors—
care provine de la o hotă, care scoate aerul afară
00:03:22
and switching from gas to electric will also go a long way.
și trecerea de la gaz la electric reprezintă o reușită.
Electric appliances are less dangerous by another significant metric:
Aparatele electrice sunt mai puțin periculoase și comparativ cu:
the global climate.
clima globală.
Burning fossil fuels like natural gas
Arderea combustibililor ca gazul natural
releases atmosphere-warming carbon dioxide,
eliberează dioxid de carbon
00:03:36
and gas ranges can also leak methane, an even more potent greenhouse gas.
iar plitele cu gaz au scurgeri de metan, un gaz care creează efect de seră.
Electric appliances, meanwhile,
Aparatele electrice
should only become more and more climate-compatible
ar trebui să se adapteze la schimbările climatice
as grids transition to renewable energy sources.
pe măsură ce rețelele trec la surse de energie regenerabile.
In addition to being better for the climate and public health,
Pe lângă faptul că sunt mai potrivite pentru climă și sănătate publică,
00:03:52
electric induction stoves tend to rival or outperform all other stove types—
plitele cu inducție rivalizează cu toate celelate plite sau le depășesc -
electric and gas— when it comes to cooking efficiency and ease of cleaning.
electrice și cu gaz - la gătit, eficiență și curățare.
Induction stovetops also only heat things
Plitele cu inducție încălzesc doar lucruri
that respond strongly to their magnetic fields,
care reacționează la câmpurile lor magnetice
so you can’t burn yourself on them directly.
astfel încât să nu vă puteți arde.
00:04:07
Given the considerable health and climate concerns around gas appliances,
Din cauza preocupărilor pentru climă și sănătate generate de aparatele cu gaz,
some governments have banned them from new developments
unele guverne au interzis noile modele
and many are helping subsidize the transition from gas to electric.
și multe ajută la subvenționarea trecerii de la gaz la electric.
Knives will probably be staying the same, though,
Cuțitele vor rămâne, probabil, la fel
so please stop stabbing at avocados while they’re in your hand.
așadar, vă rugăm, nu înfigeți cuțitul în avocado, când îl aveți în mână.

SFÂRȘIT

←anterior următorul→ ...

Vizionarea videoclipului